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發(fā)酵設(shè)備在生物學(xué)和細(xì)胞學(xué)研究中的應(yīng)用
發(fā)酵設(shè)備在生物學(xué)和細(xì)胞學(xué)研究中的應(yīng)用隨著基因組學(xué)、系統(tǒng)生物學(xué)、合成生物學(xué)等前沿技術(shù)的飛速發(fā)展,工業(yè)微生物分子育種、工業(yè)酶分子改造等新技術(shù)不斷促進(jìn)核心“生物工具”的進(jìn)步,工業(yè)生物技術(shù)體系逐漸形成。工業(yè)生物技術(shù)對(duì)工業(yè)基礎(chǔ)原材料的化石原料路線替代、傳統(tǒng)工業(yè)的工藝路線替代以及生物產(chǎn)業(yè)升級(jí)顯示了巨大的推動(dòng)作用,生物制革、生物紡織、生物造紙、生物印染、生物采礦、生物采油等已經(jīng)成為節(jié)能、減排、降耗的新工業(yè)模式。一系列新的產(chǎn)品和技術(shù)形成了一個(gè)龐大的現(xiàn)代工業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)王國,工業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為“綠色經(jīng)濟(jì)”、 -
膠質(zhì)芽抱桿菌胞外多糖的制備及流變學(xué)特性微生物胞外多糖是一種長鏈的大分子聚合物,具有的物理性質(zhì)、流變學(xué)特性和較好的安全性,生產(chǎn)不受地域生態(tài)環(huán)境和季節(jié)因素的影響,在食品、日化、紡織、醫(yī)藥和廢水處理等領(lǐng)域的應(yīng)用潛能日益引起人們的關(guān)注。目前已應(yīng)用于食品領(lǐng)域的微生物胞外多糖有透明質(zhì)酸、黃原膠、阿拉伯膠、細(xì)菌纖維素、小核菌葡聚糖、短梗霉多糖、熱凝多糖等。隨著微生物胞外多糖應(yīng)用領(lǐng)域的不斷拓寬,每年對(duì)多糖的需求量不斷增大,越來越多的國內(nèi)外學(xué)者致力于開發(fā)和研究具有應(yīng)用潛能的微生物胞外多糖。膠質(zhì)芽袍桿菌胞外多糖(E
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改進(jìn)發(fā)酵設(shè)備清洗技術(shù) 綠色發(fā)展不停歇
改進(jìn)發(fā)酵設(shè)備清洗技術(shù)綠色發(fā)展不停歇傳統(tǒng)的固定洗球從上個(gè)世紀(jì)初問世至今,仍是的清洗裝置。許多供應(yīng)商提供了各種不同形式、尺寸和能力的洗球。它可以將清洗液噴射到罐壁,進(jìn)行固定簡單的清洗。固定洗球是用于沖洗罐壁,從帶孔的單獨(dú)噴孔中噴射出水,流射到罐壁的同一位置,由于噴口的尺寸限制,每一沖擊點(diǎn)噴射到罐壁的力量都很有限,沒有沖擊到的點(diǎn)水量實(shí)際為零。這就意味著:為了達(dá)到所要求的清洗效果,必須采用大量的、高濃度的化學(xué)清洗劑或高溫清洗液,進(jìn)行長時(shí)間的清洗。固定洗球還可以作為一種濾網(wǎng)過濾清洗液中的顆粒物質(zhì),因此,一 -
*發(fā)酵技術(shù)成倍放大企業(yè)效益我國發(fā)酵行業(yè)面臨嚴(yán)峻的國際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、原材料來源、環(huán)境污染和高能耗等挑戰(zhàn),急需重大的關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)步。該項(xiàng)目在我國行業(yè)重要產(chǎn)品上取得成功,對(duì)推動(dòng)行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)具有重要意義。為緩解能源和資源短缺問題,人類社會(huì)發(fā)展業(yè)已步入生物經(jīng)濟(jì)時(shí)代。發(fā)酵工程便是生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的核心技術(shù)之一。發(fā)酵技術(shù)在國民經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)中正變得越來越重要,其應(yīng)用領(lǐng)域已從傳統(tǒng)的食品、醫(yī)藥拓展至化工、能源、環(huán)境、農(nóng)業(yè)等,日常生活中的許多制品,包括我們的衣服,也可以通過發(fā)酵物制造。這個(gè)項(xiàng)目不僅能夠直接促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)增
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兩步固態(tài)發(fā)酵法釀造功能性豆豉豆豉是以大豆為主要原料,經(jīng)由原料處理、制曲及后發(fā)酵三階段釀制而成,不僅風(fēng)味,而且富含多種生理活性物質(zhì),因而具有開胃增食、消積化滯、驅(qū)風(fēng)散寒及預(yù)防心腦血管疾病等功能。雖然中國豆豉歷史悠久,然而傳統(tǒng)作坊式生產(chǎn)及研究起步晚等因素導(dǎo)致缺乏相應(yīng)的科研成果。與之相比,納豆和天培則分別建立以sawamura及RhizopusoligosporusNRRL2710作為發(fā)酵菌種的純種發(fā)酵工業(yè)模式。因此,有必要分析豆豉發(fā)酵參數(shù)及發(fā)酵菌群,以期篩選出符合制曲要求的微生物進(jìn)行純種發(fā)酵,實(shí)現(xiàn)豆
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發(fā)酵設(shè)備CIP運(yùn)行方式及其對(duì)清洗效果的影響
發(fā)酵設(shè)備CIP運(yùn)行方式及其對(duì)清洗效果的影響現(xiàn)代化啤酒廠采用的清洗方式是原位清洗(cleaninginplace,簡稱CIP),即在密閉條件下,不拆動(dòng)設(shè)備的零部件或管件,對(duì)設(shè)備及管路進(jìn)行清洗及滅菌的方法。象發(fā)酵設(shè)備這樣的大容器,不可能用充滿清洗液的方式清洗。發(fā)酵設(shè)備的原位清洗是通過洗滌器循環(huán)進(jìn)行的。洗滌器有固定洗球型和旋轉(zhuǎn)噴射型兩種型式,通過洗滌器把清洗液噴射到罐體內(nèi)表面,然后清洗液沿罐壁向下流淌,一般情況下,清洗液會(huì)形成一層薄膜附著在罐壁上。這樣機(jī)械作用的效果很小,清洗效果主要靠清洗劑的化學(xué)作用 -
生物產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展從世界生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨來看,目前正處于生物醫(yī)藥技術(shù)大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化的開始階段,預(yù)計(jì)到2020年之后將進(jìn)入快速發(fā)展期,并逐步成為世界經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)代生物科技和產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地美國,占生物科技世界市場(chǎng)的主導(dǎo)地位,擁有高的研究水平、的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)、最多的從業(yè)人員、的產(chǎn)業(yè)利潤,并繼續(xù)保持世界優(yōu)勢(shì)。不爭(zhēng)的事實(shí)是,美國擁有的五大生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū):波士頓、舊金山、圣迭戈、華盛頓和北卡羅來納研究三角園,為美國牢牢奠定了世界生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)界的地位。美國的這5大生物產(chǎn)業(yè)區(qū)都擁有實(shí)力雄厚的大學(xué)和研究機(jī)構(gòu)作為
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北蟲草的發(fā)酵設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)研究
北蟲草的發(fā)酵設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)研究北蟲草,也稱為蛹蟲草,是冬蟲夏草的代用品,已有報(bào)道表明在有效成分方面已經(jīng)接近或相同于天然冬蟲夏草的理化指標(biāo),與冬蟲夏草具有相同的藥理功能及臨床效果,而成本卻低于冬蟲夏草,是當(dāng)前新型的的食品資源及藥用資源。而其經(jīng)濟(jì)價(jià)崔臼垂大于當(dāng)前一些常見的食用菌,每公斤干品價(jià)值1000元,開發(fā)利用北蟲草對(duì)于增加農(nóng)民收人具有重要意義。菌種:北蟲草(Cordycepsmilitaris(L)Link)菌種主要設(shè)備:恒溫培養(yǎng)搖床,BIOTECH-15JS全自動(dòng)不銹鋼發(fā)酉雕,烘干箱,紫外分光貢