威化餅干是一種脆脆的餅干，具有薄而脆的口感。為了生產(chǎn)高質(zhì)量的威化餅干，生產(chǎn)線需要配備一系列的輔助設(shè)備。下面是威化餅干生產(chǎn)線可能需要的一些輔助設(shè)備：

1. 混合設(shè)備：威化餅干生產(chǎn)線首先需要進(jìn)行原料的混合?；旌显O(shè)備可以將面粉、糖、油脂等原料進(jìn)行均勻混合，確保餅干的質(zhì)量和口感。

2. 研磨設(shè)備：在威化餅干生產(chǎn)過程中，可能需要將一些原料進(jìn)行研磨。研磨設(shè)備可以將原料研磨成細(xì)膩的顆粒，以確保餅干的口感。

3. 鼓風(fēng)機：鼓風(fēng)機可以為烤爐提供空氣，使餅干在烤制的過程中受到均勻的加熱。鼓風(fēng)機可以調(diào)節(jié)溫度和濕度，以確保餅干的質(zhì)量。

4. 成型設(shè)備：威化餅干的形狀多樣，需要配備不同的成型設(shè)備。常見的成型設(shè)備包括滾動機、擠壓機等，可以將面團制作成不同形狀和大小的餅干。

5. 烤爐：烤爐是威化餅干生產(chǎn)線中最重要的設(shè)備之一?？緺t可以將餅干加熱烘烤，使其變得脆脆的?？緺t通常配備有溫度和時間控制系統(tǒng)，以確保餅干烘烤的均勻度和質(zhì)量。

6. 冷卻設(shè)備：餅干在烤制后需要進(jìn)行冷卻。冷卻設(shè)備可以通過吹風(fēng)或者冷卻室的方式使餅干迅速降溫，并保持其脆脆的口感。

7. 包裝設(shè)備：威化餅干在生產(chǎn)后需要進(jìn)行包裝，以保持其新鮮和衛(wèi)生。包裝設(shè)備可以對餅干進(jìn)行自動包裝和封裝，提高生產(chǎn)效率。

8. 清潔設(shè)備：生產(chǎn)線需要保持清潔衛(wèi)生，以確保生產(chǎn)的餅干符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。清潔設(shè)備可以對生產(chǎn)設(shè)備、傳送帶等進(jìn)行清洗和消毒。

9. 控制系統(tǒng)：生產(chǎn)線需要配備電氣控制系統(tǒng)，以實現(xiàn)自動化生產(chǎn)?？刂葡到y(tǒng)可以控制和監(jiān)控生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié)，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

以上是威化餅干生產(chǎn)線可能需要的一些輔助設(shè)備。根據(jù)不同的生產(chǎn)需求和規(guī)模，還可以進(jìn)行其他設(shè)備的定制和配置，以滿足具體的生產(chǎn)要求。