用以控制流體（液體、氣體、氣液或固液混合體）流量、壓強(qiáng)和流向的裝置。簡(jiǎn)稱(chēng)閥。通常由閥體、閥蓋、閥座、啟閉件、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、密封和緊固件等組成。閥門(mén)的控制功能是依靠驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)或流體驅(qū)使啟閉件升降、滑移、旋擺或回轉(zhuǎn)以改變流道面積的大小來(lái)實(shí)現(xiàn)的。廣泛用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活器具中。

    公元前2000年前，中國(guó)就在輸水管道上使用了竹管和木塞閥，以后又在灌溉渠道上使用水閥，在冶煉的風(fēng)箱上使用板式止回閥，在井鹽開(kāi)采方面使用竹管和板式止回閥提取鹽水。隨著冶煉技術(shù)和水力機(jī)械的發(fā)展，歐洲出現(xiàn)了銅、鉛制旋塞閥。1681 年出現(xiàn)了杠桿重錘式安全閥。1769年出現(xiàn)了蝶閥。不久又出現(xiàn)了滑閥。1840年前后，相繼出現(xiàn)了帶螺紋閥桿的截止閥和帶梯形螺紋閥桿的楔式閘閥。隨后由于電力、石油、化工和造船工業(yè)的發(fā)展，各種新型材料的應(yīng)用，各種閥門(mén)相繼問(wèn)世并得到迅速發(fā)展，閥門(mén)制造業(yè)也逐漸成為機(jī)械工業(yè)的一個(gè)重要部分。

    閥門(mén)種類(lèi)繁多。按使用功能可以分為：

    ①截?cái)嚅y。用于截?cái)嗷蚪油ń橘|(zhì)流，包括閘閥、截止閥、隔膜閥、旋塞閥、球閥、蝶閥等。

    ②調(diào)節(jié)閥。用于調(diào)節(jié)流體的流量和壓力等，中國(guó)制造的閥門(mén)包括調(diào)節(jié)閥、節(jié)流閥、減壓閥等。

    ③止回閥。用于阻止流體倒流。

    ④分流閥。用于分配、分離和混合流體，包括滑閥、多通閥、疏水閥等。

    ⑤安全閥。用于超壓安全保護(hù)，防止鍋爐、壓力容器或管道等的破壞。

    另外，按工作壓力可分為真空閥、低壓閥、中壓閥、高壓閥、超高壓閥；按工作溫度可分為高溫閥、中溫閥、常溫閥、低溫閥；按驅(qū)動(dòng)方式可分為手動(dòng)閥、電動(dòng)閥、氣動(dòng)閥、液動(dòng)閥等；按閥體材料又可分為鑄鐵閥、鑄鋼閥、鍛鋼閥等；按使用部門(mén)特點(diǎn)可分為船用閥、水暖用閥、電站用閥等。  

    閥門(mén)的基本參數(shù)是工作壓力、工作溫度和口徑。工業(yè)管道的各種閥門(mén)，常用公稱(chēng)壓力  p n（在規(guī)定溫度下允許承受的zui大工作壓力）和公稱(chēng)通徑d n（閥體與管子聯(lián)接端部的名義內(nèi)徑）作為基本參數(shù)。閥門(mén)主要有密封、強(qiáng)度、調(diào)節(jié)、流通、啟閉等性能，其中前二者是一切閥門(mén)zui基本zui重要的性能。為了保證閥門(mén)的密封和強(qiáng)度，除了必須遵守有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定合理地進(jìn)行結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、確保工藝質(zhì)量外，還必須正確地選用材料