茶葉包裝機械為茶產業(yè)發(fā)展插上“翅膀”

茶葉包裝機常言道“寧可一日無食，不可一日無茶”，茶葉作為一種的保健飲品，它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻，也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。“矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶”，自古以來，中國人對茶都有著特殊的情懷。品質的追求體了我國在制茶工藝上的*性。

茶葉是如何制作的？

需在天未亮的時候，到茶葉田里去采茶。只采取其中鮮嫩的部位；精挑細選優(yōu)良的茶葉，才能做出好茶。其次，將早上采到的茶葉攤開，去除茶葉里的水蒸氣和葉子的青草味。接下來就是殺青步驟了，將曬好的茶葉放在專業(yè)工具里，進行搓揉。過不斷的搓揉再搓揉，較后變成茶葉成型的樣子，較后，經(jīng)過干燥與真空包裝，一包茶葉成品就完成了。

隨著技術的不斷進步，如今茶葉的加工逐步向智能化、機械化方向邁進。茶葉機械的出現(xiàn)，不僅提高了產品加工過程中的安全性，更加為茶企省去了高昂的勞動力成本。

設備是一種新型的殺青設備，殺青速度快、效率高、效果好。在殺青的同時，還可以除去約10%的鮮葉水分。

微波殺青機的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴重改變，同時揮發(fā)鮮葉的腥草味，使茶香更好的形成。

茶葉包裝機殺青主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味，促進良好香氣的形成。該機適合較大規(guī)模生產的各類原料處理企業(yè)使用。