氣相色譜儀是利用色譜檢測技術(shù)和分離技術(shù)，對多組分的復(fù)雜混合物進行定量和定性分析的儀器。氣相色譜儀由于功能各異所以種類繁多。氣相色譜氣相色譜儀現(xiàn)代社會中極為重要的分離分析儀器，在環(huán)境監(jiān)測、石油化工、生物化學(xué)、醫(yī)藥衛(wèi)生等領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用。

環(huán)境監(jiān)測是指環(huán)境監(jiān)測機構(gòu)對環(huán)境質(zhì)量狀況進行測定和監(jiān)視的活動，就是運用物理、化學(xué)、計算機、遙感等現(xiàn)代科技手段測定、監(jiān)控、監(jiān)視反映環(huán)境質(zhì)量及其變化趨勢的各種數(shù)據(jù)，從而對環(huán)境質(zhì)量和環(huán)境污染狀況作出綜合評價。環(huán)境監(jiān)測的內(nèi)容主要包括生態(tài)系統(tǒng)的監(jiān)測、物理監(jiān)測和化學(xué)檢測。

石油化工是化學(xué)工業(yè)的重要組成部分，是支柱產(chǎn)業(yè)之一，在國民經(jīng)濟的發(fā)展中有重要作用。石油化工全稱石油化學(xué)工業(yè)，一般指天然氣和石油為原料的化學(xué)工業(yè)，需要使用氣相色譜儀的產(chǎn)品多，范圍廣。

生化是生物的分支學(xué)科，指研究生物體中的化學(xué)進程的學(xué)科，全稱是生物化學(xué)。

它是研究生命物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、化學(xué)組成、及生命活動過程中各種化學(xué)變化的基礎(chǔ)生命科學(xué)。

醫(yī)藥行業(yè)對于計劃生育、救災(zāi)防疫，保護和增進人民健康、提高生活質(zhì)量，以及促進經(jīng)濟發(fā)展和社會進步均具有十分重要的作用。醫(yī)藥行業(yè)是我國國民經(jīng)濟的重要組成部分，是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)。

氣相色譜法是以氣體為流動相的色譜分析方法，主要用于分離分析易揮發(fā)的物質(zhì)。氣相色譜儀應(yīng)用范圍廣，功能多，在現(xiàn)代社會中的作用越來越大。