發(fā)酵設(shè)備是一種用于培養(yǎng)微生物或細胞的反應(yīng)裝置。由于發(fā)酵設(shè)備采用了無菌系統(tǒng)，在生產(chǎn)過程中很好地避免了外界對發(fā)酵品的污染，從而達到了延長產(chǎn)品保質(zhì)期和保證產(chǎn)品質(zhì)量的目的。發(fā)酵設(shè)備對于藥品的無菌化生產(chǎn)“功不可沒”，因此也將迎來新的市場。

如今，發(fā)酵設(shè)備廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥等行業(yè)，起發(fā)酵作用。按照發(fā)酵設(shè)備的設(shè)備，可以分為機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵設(shè)備和非機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵設(shè)備;按照微生物的生長代謝需要，分為好氣型發(fā)酵設(shè)備和厭氣型發(fā)酵灌。

據(jù)統(tǒng)計，機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵設(shè)備是目前制藥行業(yè)使用多的一種發(fā)酵設(shè)備。其組成部分包括：電機、軸封、人孔、扶梯、軸連接、中間軸承、通風(fēng)管、傳動皮帶、軸承座、取樣管、攪拌軸、溫度計接口、熱電偶接口、冷卻管、攪拌葉輪等。機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵設(shè)備使用性好、適應(yīng)性好，從小型直至大型的微生物培養(yǎng)過程都可以應(yīng)用。但由于機械攪拌發(fā)酵設(shè)備內(nèi)的機械攪拌剪切力容易損傷嬌嫩的細胞，造成某些細胞在培養(yǎng)過程中減產(chǎn)，給制藥企業(yè)帶來不少損失。因此，機械攪拌發(fā)酵設(shè)備在功能設(shè)計上還需要改進。

隨著自動化、智能化技術(shù)的普及，我國制藥行業(yè)基本脫離了手動生產(chǎn)藥品，利用現(xiàn)代的*和*設(shè)備，實現(xiàn)自動化智能化生產(chǎn)，省時又省力。相關(guān)制藥設(shè)備行業(yè)針對市場需求和制藥工藝要求，制造出一系列人性化、功能化的全自動發(fā)酵設(shè)備裝置。