還在使用如此繁瑣的殺毒方式嗎？再不看看你就out了

綜合比較各種消毒技術，雖然化學消毒劑、臭氧氣體、等離子體都可應用于冷鏈的殺菌消毒，但在低溫冷鏈環(huán)境下，以上方法的消毒效果大多會有所下降。化學消毒劑需要解決凍結問題，無法直接將常溫消毒技術應用于冷鏈，必須通過低溫測試后方可應用；過氧化氫需要解決深層食品外包裝消毒接觸面不全的問題；等離子體消毒要解決價格問題。此外，還需要與自動化設備集成，以此節(jié)省人工操作耗費時間長的問題，實現(xiàn)高效率消殺。

可以看到大多數(shù)消殺方式都困囿于無法在低溫環(huán)境中使用，面臨低溫對消毒效果大打折扣甚至*失效的問題。以前的消毒劑和消毒技術，都是常溫或者高溫條件下進行消毒處理，對于低溫消毒技術，在疫情發(fā)生之前于世界層面上是一個全新的問題，此場景之下，為了應對冷鏈食品疫情高發(fā)源頭的問題，低溫消毒設備應運而生。

有消息稱大連某企業(yè)推出了中國可以進行低溫冷鏈活體病毒消殺的檢測技術和設備，且全自動通道式低溫消毒機已經(jīng)在廣州市進口冷凍食品集中監(jiān)管倉推廣應用，是疫情防控自動化設備技術上很大的一步突破，但由于現(xiàn)如今市面上此設備幾乎處于銷聲匿跡的狀態(tài)，對其是否還在繼續(xù)批量生產(chǎn)存疑，且市場上應用的體量較小，所以在此不做過多贅述。

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 一. 噴霧式消毒機

配套設備

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