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曲阜金濤機(jī)械有限公司
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更新時(shí)間:2022-11-23 13:30:09瀏覽次數(shù):328次
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產(chǎn)品簡介:釀酒蒸餾設(shè)備是古法釀酒與現(xiàn)代生物科技相結(jié)合的產(chǎn)物,在微生物與設(shè)備冷卻器的作用下通過勾調(diào)的手段使糖類物質(zhì)與微生物充分融合發(fā)酵,產(chǎn)生酒精和芳香物質(zhì),從而生成風(fēng)味各異的酒。釀酒蒸餾設(shè)備的自動化程度高,工藝流程…
釀酒蒸餾設(shè)備是古法釀酒與現(xiàn)代生物科技相結(jié)合的產(chǎn)物,在微生物與設(shè)備冷卻器的作用下通過勾調(diào)的手段使糖類物質(zhì)與微生物充分融合發(fā)酵,產(chǎn)生酒精和芳香物質(zhì),從而生成風(fēng)味各異的酒。釀酒蒸餾設(shè)備的自動化程度高,工藝流程更為成熟,所以操作相對簡單,一體化的設(shè)計(jì),保證的釀酒過程的清潔和衛(wèi)生。
釀酒蒸餾設(shè)備的自動化程度高,工藝流程更為成熟,所以操作相對簡單
1、錐型鍋底50型170升
可容納發(fā)酵好的大米60-70斤,出酒率50°白酒約在45-55斤
(發(fā)酵季節(jié)不同、糧食不同出酒率也會存在差別)
此款設(shè)備不包含灶臺、爐條、鼓風(fēng)機(jī)、煙囪、調(diào)速開關(guān)
2、錐型鍋底100型320升
可容納發(fā)酵好的大米100-120斤,出酒率50°白酒約在80-95斤
(發(fā)酵季節(jié)不同、糧食不同出酒率也會存在差別)
此款設(shè)備不包含灶臺、爐條、鼓風(fēng)機(jī)、煙囪、調(diào)速開關(guān)
3、錐型鍋底200型610升
可容納發(fā)酵好的大米200-230斤,出酒率50°白酒約在160-184斤
(發(fā)酵季節(jié)不同、糧食不同出酒率也會存在差別)
此款設(shè)備不包含灶臺、爐條、鼓風(fēng)機(jī)、煙囪、調(diào)速開關(guān)
4、錐型鍋底300型820升
可容納發(fā)酵好的大米300-350斤,出酒率50°白酒約在240-280斤
(發(fā)酵季節(jié)不同、糧食不同出酒率也會存在差別)
此款設(shè)備不包含灶臺、爐條、鼓風(fēng)機(jī)、煙囪、調(diào)速開關(guān)
5、錐型鍋底1000型2900升
可容納發(fā)酵好的大米1100-1200斤,出酒率50°白酒約在800-960斤
(發(fā)酵季節(jié)不同、糧食不同出酒率也會存在差別)
此款設(shè)備不包含灶臺、爐條、鼓風(fēng)機(jī)、煙囪、調(diào)速開關(guān)
所以操作相對簡單,一體化的設(shè)計(jì),保證的釀酒過程的清潔和衛(wèi)生
1、鍋爐:采用節(jié)能、無壓鍋爐的原理,內(nèi)設(shè)節(jié)能吸煙管,加速空氣對流,燃燒充分、節(jié)省燃料。
2、料筒:蒸料筒采用多管排氣,將酒醅吹得翻流,自動旋轉(zhuǎn),受熱均勻,出酒速度快、不糊鍋。
3、冷卻器:冷卻器與冷卻水接觸面積越大冷卻速度越快,蒸一鍋酒不需要更換冷卻水,而且保證蒸出來的酒是冷的。
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