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肉制品加工廢水處理設備

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初沉池：進水的*次沉淀處理,可以起到調節(jié)池的作用,對水質有一定程度的均質效果,減緩水質變化對后續(xù)生化系統(tǒng)的沖擊。初沉池的結構有：平流式、輻流式、豎流式、斜板(管)式
二沉池：二沉池位于曝氣池(好氧生化池)之后,是進行泥水分離為尾水排放做好保障和污泥回流的場所。二沉池的結構有：平流式、輻流式、豎流式、斜(管)板式
原理
沉淀池是利用水流中懸浮雜質顆粒向下沉淀速度大于水流向下流動速度、或向下沉淀時間小于水流流出沉淀池的時間時能與水流分離的原理實現(xiàn)水的凈化。
理想沉淀池的處理效率只與表面負荷有關，即與沉淀池的表面積有關，而與沉淀池的深度無關，池深只與污泥貯存的時間和數(shù)量及防止污泥受到沖刷等因素有關。而在實際連續(xù)運行的沉淀池中，由于水流從出水堰頂溢流會帶來水流的上升流速，因此沉淀速度小于上升流速的顆粒會隨水流走，沉淀速度等于上升流速的顆粒會懸浮在池中，只有沉淀速度大于上升流速的顆粒才會在池中沉淀下去。而沉淀顆粒在沉淀池中沉淀到池底的時間與水流在沉淀池的水力停留時間有關，即與池體的深度有關。
理論上講，池體越淺，顆粒越容易到達池底，這正是斜管或斜板沉淀池等淺層沉淀池的理論依據(jù)所在。為了使沉淀池中略大于上升流速的顆粒沉淀下去和防止已沉淀下去的污泥受到進水水流的擾動而重新浮起，因而在沉淀區(qū)和污泥貯存區(qū)之間留有緩沖區(qū)，使這些沉淀池中略大于上升流速的顆?；蛑匦赂∑鸬念w粒之間相互接觸后，再次沉淀下去。

什么是二次沉淀池?
按照在污水處理流程中所處的位置，沉淀池可分為初次沉淀池和二次沉淀池兩種。初次沉淀池一般設置在污水處理廠的沉砂池之后、曝氣池之前，二次沉淀池設置在曝氣池之后、深度處理或排放之前。
污水經過生物處理后，必須進入二沉池進行泥水分離，澄清后的達標處理水才能排放，同時還要為生物處理設施提供一定濃度的回流污泥或一定量的處理水，因此二沉池的工作性能對活性污泥系統(tǒng)的運行效果有直接關系。二沉池的型式有平流沉淀池、豎流沉淀池、輻流沉淀池、斜板沉淀池等。
二次沉淀池的作用是什么
二沉池的作用是泥水分離使經過生物處理的混合液澄清，同時對混合液中的污泥進行濃縮。二沉池是污水生物處理的后一個環(huán)節(jié)，起著保證出水水質懸浮物含量合格的決定性作用。
如果二沉池設置得不合理，即使生物處理的效果很好，混合液中溶解性有機物的含量已經很少，混合液在二沉池進行泥水分離的效果不理想，出水水質仍有可能不合格。如果污泥濃縮效果不好，回流到曝氣池的微生物量就難以保證，曝氣混合液濃度的降低將會導致污水處理效果的下降，進而影響出水水質。
設置二次沉淀池的基本要求有哪些
(1)水力負荷一般為0.5—1.8m。/(m2˙h)，處理工業(yè)廢水時，活性污泥中有機物比例較大，曝氣池混合液的SVI偏高，與其配套的二沉池宜采用較低的表面水力負荷。
(2)為保證污泥能在二沉池得到足夠的濃縮，以便供給曝氣池所需濃度的回流污泥，二沉池的固體表面負荷為1.50kg/(m2˙d)，斜管(板)二沉池的固體表面負荷可擴大到192kg/(m2˙d)。
(3)二沉池池邊水深宜采用2.5～4m，具體值與池體的大小有關，二沉池直徑越大，池邊水深也應當適當加大，否則二沉池的水力效率將降低、有效容積將減小。對于直徑分別為10～20m、20～30m、30～40m和>40m的二沉池，池邊水深分別為3.0m、3.5m、4.0m和4.0m。當由于各種原因達不到上述池邊水深時，為了維持沉淀時間不變，必須采用較低的表面負荷值。
(4)二沉池出水堰的溢流率(或負荷)為1.5～2.9L/(m˙s)。
(5)采用機械排泥時，二沉池污泥區(qū)的容積要按污泥濃縮到所需濃度的停留時間來計算?；钚晕勰喾ǘ脸匚勰鄥^(qū)的容積一般為2～4h污泥量，而且要有連續(xù)排泥措施。生物膜法二沉池污泥區(qū)的容積一般為4h污泥量。
(6)為降低能耗，污泥回流使用螺旋泵或軸流泵等低揚程、大流量的設備。如果采用鼓風曝氣，也可使用氣提泵，以簡化設備管理和維修。

二次沉淀池運行管理的注意事項有哪些
(1)經常檢查并調整二沉池的配水設備，確保進入各二沉池的混合液流量均勻。
(2)檢查浮渣斗的積渣情況并及時排出，還要經常用水沖洗浮渣斗。同時注意浮渣刮板與浮渣斗擋板配合是否適當，并及時調整或修復。
(3)經常檢查并調整出水堰板的平整度，防止出水不均和短流現(xiàn)象的發(fā)生，及時清除掛在堰板上的浮渣和掛在出水槽卜J的生物膜。
(4)巡檢時仔細觀察出水的感官指標，如污泥界面的高低變化、懸浮污泥量的多少、是否有污泥上浮現(xiàn)象等，發(fā)現(xiàn)異常后及時采取針對措施解決，以免影響水質。
(5)巡檢時注意辯聽刮泥、刮渣、排泥設備是否有異常聲音，同時檢查其是否有部件松動等，并及時調整或修復。
(6)定期(一般每年一次)將二沉池放空檢修，重點檢查水下設備、管道、池底與設備的配合等是否出現(xiàn)異常，并根據(jù)具體情況進行修復。
(7)由于二沉池一般埋深較大，因此，當?shù)叵滤惠^高而需要將二沉池放空時，為防止出現(xiàn)漂池現(xiàn)象，一定要事先確認地下水位的具體情況，必要時可以先降水位再放空。
(8)按規(guī)定對二沉池常規(guī)監(jiān)測項目進行及時的分析化驗。

生物膜法基本特征
在污水處理構筑物內設置微生物生長聚集的載體(一般稱填料)，在充氧的條件下，微生物在填料表面聚附著形成生物膜，經過充氧(充氧裝置由水處理曝氣風機及曝氣器組成)的污水以一定的流速流過填料時，生物膜中的微生物吸收分解水中的有機物，使污水得到凈化，同時微生物也得到增殖，生物膜隨之增厚。當生物膜增長到一定厚度時，向生物膜內部擴散的氧受到限制，其表面仍是好氧狀態(tài)，而內層則會呈缺氧甚至厭氧狀態(tài)，并終導致生物膜的脫落。隨后，填料表面還會繼續(xù)生長新的生物膜，周而復始，使生物膜法污水得到凈化。
微生物在填料表面聚附著形成生物膜后，由于生物膜的吸附作用，其表面存在一層薄薄的水層，水層中的有機物已經被生物膜氧化分解，故水層中的有機物濃度濃度比進水要低得多，當廢水從生物膜表面流過時，有機物就會從運動著的廢水中轉移到附著在生物膜表面的水層中去，并進一步被生物膜所吸附，同時，空氣中的氧也經過廢水而進入生物膜水層并向內部轉移。
肉制品加工廢水處理設備生物膜上的微生物在有溶解氧的條件下對有機物進行分解和機體本身進行新陳代謝，因此產生的二氧化碳等無機物又沿著相反的方向，即從生物膜經過附著水層轉移到流動的廢水中或空氣中去。這樣一來，出水的有機物含量減少，廢水得到了凈化。
在小規(guī)模分散型污水處理中大量使用生物膜污水處理工藝，比使用活性污泥工藝更有優(yōu)勢，具體體現(xiàn)在：①微生物相方面，各種生物膜工藝中參與凈化反應的微生物多樣化，微生物的食物鏈較長，世代時間較長的微生物易于存活，在分段運行中每段都能夠形成優(yōu)勢菌種;② 在處理工藝上，各種生物膜工藝對水質水量變化均有較強的適應性，污泥沉降性能良好、易于固液分離，能夠處理低濃度的污水，易于維護、節(jié)能。

培菌前的準備工作
厭氧消化的啟動，就是完成厭氧活性污泥的培養(yǎng)或甲烷菌的培養(yǎng)。當厭氧消化池經過滿水試驗和氣密性試驗后，便可開始甲烷菌的培養(yǎng)。
培菌方法
污泥的厭氧消化中，甲烷細菌的培養(yǎng)與馴化方法主要有兩種：接種培養(yǎng)法和逐步培養(yǎng)法。
接種污泥一般取自正在運行的厭氧處理裝置，尤其是城市污水處理廠的消化污泥，當液態(tài)消化污泥運輸不便時，可用污水廠經機械脫水后的干污泥。在厭氧消化污泥來源缺乏的地方，可從廢坑塘中取腐化的有機底泥，或以認糞、牛糞、豬糞、酒糟或初沉池底泥代替。大型污水處理廠，若同時啟動所需接種量太大，可分組分別啟動。
接種培養(yǎng)污泥法是向厭氧消化裝置中投入容積為總容積的10%～30%的厭氧菌種污泥。接種污泥一般為含固率為3%～5%的濕污泥。再加入新鮮污泥至設計液面，然后通入蒸汽加熱，升溫速度保持1℃/h，直至達到消化溫度。如污泥呈酸性，可人工加堿調整pH至6.5～7.5。維持消化溫度，穩(wěn)定一段時間(3-5d)后，污泥即可成熟。再投配新鮮污泥并轉入正式運行。此法適用于小型消化池，因為對于大型消化池，要使升溫速度為1℃/h，需熱量較大，鍋爐供應不上。
逐步培養(yǎng)法指向厭氧消化池內逐步投入生泥，使生污泥自行逐漸轉化為厭氧活性污泥的過程。該方法要使活性污泥經歷一個由好氧向厭氧的轉變過程，加之厭氧微生物的生長速率比好氧微生物低很多，因此培養(yǎng)過程很慢，一般需歷時6～10個月左右，才能完成甲烷菌的培養(yǎng)。
或者通過加熱的方法加速污泥的成熟：將每日產生的新鮮污泥投入消化池，待池內的污泥量為一定數(shù)量時，通入蒸汽。升溫速度控制在1℃/h。當池內溫度升到預定溫度時，可減少蒸汽量，保持溫度不變，并逐日投加一定數(shù)量的新鮮污泥，直至達到設計液面時停止加泥。整個成熟過程一直維持恒溫，成熟時間約需30～40d。污泥成熟后，即可投配新鮮污泥并轉入正式運行
培菌注意事項
厭氧消化系統(tǒng)的處理主要對象是活性污泥，不存在毒性問題。但是厭氧消化菌繁殖速度太慢，為加快培養(yǎng)啟動過程，除投入接種污泥以外，還應做好厭氧污泥的加熱。
厭氧消化污泥的培養(yǎng)，初期生污泥投加量與接種污泥的數(shù)量及培養(yǎng)時間有關，早期可按設計污泥量的30%～50%投加，到培養(yǎng)經歷了60d左右，可逐漸增加投加量。若從監(jiān)測結果發(fā)現(xiàn)消化不正常時，應減少投泥量。
厭氧消化系統(tǒng)處理城市污水處理廠的活性污泥，由于活性污泥中碳、氮、磷等營養(yǎng)是均衡的，能夠適應厭氧微生物生長繁殖的需要。因此，即使在厭氧消化污泥培養(yǎng)的初期也不需要和處理工業(yè)廢水那樣，加入營養(yǎng)物質。
城市污水廠厭氧消化系統(tǒng)，產生沼氣的時間較早，沼氣產量也較大。為防止發(fā)生爆炸事故，投泥前，應使用不活潑的氣體(氮氣)將輸氣管路系統(tǒng)中的空氣置換出去，以后再投泥;產生沼氣后，再逐漸把氮氣置換出去。