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      芮嘉釀酒設(shè)備(山東)股份有限公司


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      微型酒吧設(shè)備

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      品       牌

      廠商性質(zhì)其他

      所  在  地濟(jì)寧市

      聯(lián)系方式:劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式

      更新時(shí)間:2023-11-01 15:19:28瀏覽次數(shù):108次

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      經(jīng)營(yíng)模式:其他

      商鋪產(chǎn)品:150條

      所在地區(qū):山東濟(jì)寧市

      聯(lián)系人:劉經(jīng)理

      產(chǎn)品簡(jiǎn)介

      啤酒設(shè)備主要有以下幾個(gè)系統(tǒng)組成:1、麥芽粉碎系統(tǒng)2、糖化、煮沸、過(guò)濾系統(tǒng)3、發(fā)酵系統(tǒng)4、溫度控制系統(tǒng)5、制冷系統(tǒng)6、CIP原位自動(dòng)清洗系統(tǒng)發(fā)酵系統(tǒng)有發(fā)酵罐、清酒罐、暫存罐組成;發(fā)酵是啤酒生產(chǎn)中重要的工藝過(guò)程

      詳細(xì)介紹

                                  微型酒吧設(shè)備
      啤酒設(shè)備主要有以下幾個(gè)系統(tǒng)組成:
      1、 麥芽粉碎系統(tǒng)
      2、 糖化、煮沸、過(guò)濾系統(tǒng)
      3、 發(fā)酵系統(tǒng)
      4、 溫度控制系統(tǒng)
      5、 制冷系統(tǒng)
      6、 CIP原位自動(dòng)清洗系統(tǒng)
      發(fā)酵系統(tǒng)有發(fā)酵罐、清酒罐、暫存罐組成;發(fā)酵是啤酒生產(chǎn)中重要的工藝過(guò)程。是一個(gè)有酵母參與的復(fù)雜的生化反應(yīng)過(guò)程,發(fā)酵罐為錐底圓柱形,罐體具備自身冷卻裝置,可很容易地控制發(fā)酵溫度;罐底為錐形,回收酵母及清洗都很方便;罐體具有CIP清洗系統(tǒng),保證了生產(chǎn)中的衛(wèi)生。具備了國(guó)際發(fā)酵工程技術(shù),可采用PLC自動(dòng)控溫技術(shù)。
      1、美觀度把控:內(nèi)壁拋光光潔度小于0.6微米,外部不銹鋼、鍍銅等材質(zhì)拋光處理(可做成原色,鏡面拋光等效果)。
      2、進(jìn)保溫系統(tǒng)把控:口聚氨酯高壓發(fā)泡保溫,錐底造型。冷卻夾套采用彌勒板,拱形通道,瓦楞通道等多種夾套換熱方式。
      3、品質(zhì)系統(tǒng)把控:各罐體之間連接有洗滌殺菌管道,物料管路,冷媒回流管路,和co2管路。所有與物料管路接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級(jí)ISO 或 DIN標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)外壁拋光,滿足乳品級(jí)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
      4、過(guò)程化控制:發(fā)酵罐上配備了JMC-1型酵母濃度檢測(cè)儀,實(shí)現(xiàn)在線監(jiān)測(cè),充分保證每一時(shí)刻酵母細(xì)胞數(shù)檢測(cè)的準(zhǔn)確性。
      5、規(guī)格從100L-30000L,可根據(jù)客戶需要定做。
      6、采用進(jìn)口不銹鋼304或316L材料焊接而成。

      關(guān)鍵詞:溫度控制系統(tǒng)
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