
釀造啤酒的設(shè)備
設(shè)備組成 1、糖化系統(tǒng) 2、發(fā)酵系統(tǒng) 3、控制系統(tǒng) 4、制冷系統(tǒng) 5、清洗系統(tǒng)
選擇啤酒設(shè)備,以及啤酒設(shè)備配套的一些設(shè)備,發(fā)酵罐、釀造線是我們釀造啤酒的元素,一些大型啤酒廠的一支發(fā)酵罐的容積大約在幾十噸到上百噸更有的上千噸的大啤酒廠的發(fā)酵罐。
除了啤酒發(fā)酵罐以外的啤酒釀造線,通常指啤酒釀造糖化系統(tǒng),啤酒糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、糊化鍋、過(guò)濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設(shè)備等組成。
糖化系統(tǒng)各鍋/槽的主體部分全部采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的304不銹鋼材料制成。采用現(xiàn)代化的自動(dòng)等離子、激光線切割和純氬氣氣體保護(hù)焊接等制造技術(shù),鍋/槽主體內(nèi)部與麥醪等物料接觸的部分全部鏡面拋光處理,外部磨砂拋光處理,確保為顧客提供技術(shù)*、豪華美觀的糖化系統(tǒng)。