微波干燥設備使用的是微波干燥技術,它是一種新型的干燥方式。干燥時,微波能直接作用于介質分子轉換成熱能,由于微波具有穿透性能使介質內(nèi)外同時加熱,不需要熱傳導,所以加熱速度非??欤瑢吭?0%以下的食品,干燥速度可縮短數(shù)百倍。
同時不管物體任何形狀,由于物體的介質內(nèi)外同時加熱,物料的內(nèi)外溫差小,加熱均勻,不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內(nèi)生的狀況,使干燥質量大大提高。
微波是一種高頻波,以每秒24.5億次的速度交變,引起水分子的高速度輪擺運動,它們互相磨擦產(chǎn)生極大的熱量,可以方便的干燥物料。物體吸收微波能量轉化成熱量后,物體溫度升高,物體內(nèi)含的水分蒸發(fā),脫水,干燥;若適當?shù)乜刂泼撍俣龋趯ξ锪线M行干燥時就能讓物體的結構松疏、膨化。在這個過程中,也可以控制調(diào)高加熱溫度,使物體處于烘烤狀態(tài)。
煙臺志德微波能技術有限公司,是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的綜合型能源利用公司。主要從事微波開發(fā)、微波干燥設備、食品微波干燥殺菌設備、微波面粉干燥殺菌設備、微波真空設備、微波殺菌設備、微波脫水設備、微波熱風混合干燥設備的企業(yè),公司主要技術人員在微波和熱風應用行業(yè)均有多年以上實踐經(jīng)驗。