糧油、調(diào)味品快速檢測(cè)箱
序號(hào) | 檢測(cè)項(xiàng)目 | 檢測(cè)范圍 | 檢測(cè)次數(shù) |
| 1 | 食品中二氧化硫速測(cè)盒 | 醬、腌菜、果脯、干菜、豆制品、白糖、冰糖等 | 100次 |
| 2 | 食品中亞硝酸鹽速測(cè)盒 | 醬、腌肉、火腿、以及醬腌菜 | 100次 |
| 3 | 食醋總酸檢測(cè)試劑 | 食醋總酸含量，判斷是否偽劣 | 50次 |
| 4 | 食醋游離礦酸檢測(cè)試紙 | 食醋中離礦酸檢測(cè) | 50次 |
| 5 | 醬油總酸檢測(cè)試劑 | 醬油總酸及氨基酸態(tài)氮含量 ，判斷是否偽劣 | 50次 |
| 6 | 醬油氨基酸態(tài)氮檢測(cè)試劑 | 醬油中氨基酸態(tài)氮含量檢測(cè) | 50次 |
| 7 | 味精中*鈉含量檢測(cè)試劑 | 味精中*鈉含量 ，判斷是否假冒偽劣 | 40次 |
| 8 | 食鹽含碘量速測(cè)試劑 | 判斷是否含碘 | 200次 |
| 9 | 食用油酸價(jià)、過(guò)氧化值試紙卡 | 測(cè)定食用油酸價(jià)及過(guò)氧化值，判斷是否合格或地溝油 | 10次 |
| 10 | 食用油中桐油鑒別試劑 | 食用油中是否含有桐油鑒別 | 20次 |
| 11 | 食用油中麻油鑒別試劑 | 食用油中是否含有麻油鑒別 | 20次 |
| 12 | 食用油中巴豆油鑒別試劑 | 食用油中是否含有巴豆油鑒別 | 20次 |
| 13 | 食用油中礦物油鑒別試劑 | 食用油中是否含有礦物油鑒別 | 20次 |
| 14 | 蘇丹紅快速檢測(cè)試劑 | 快速檢測(cè)辣椒漿等其它食品中的蘇丹紅 | 50次 |
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