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      行業(yè)產(chǎn)品
      
							
						
      
						
        
							
      • 行業(yè)產(chǎn)品
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      南京君陌廚房設(shè)備有限公司
                                
                
                
      

							
      
                        			
      
		
      
	
      
	
	
      
		
      
            
			
      
				
      
					
      面包醒發(fā)箱
      
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      具體成交價以合同協(xié)議為準
      
				
      
				
				
      
						
      
							
      產(chǎn)品型號
      
							
      品       牌
      
		                    
      廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
      
		                    							
      所  在  地南京市
      
						
      
                        
                    
      
					 							        										
      聯(lián)系方式：銷售查看聯(lián)系方式
      
									                                                 
      
						
      
							
      
								更新時間：2020-07-26 16:46:35瀏覽次數(shù)：1394次
							
      
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                    產(chǎn)品簡介
                
      
				
      
                      
      
                                                                      
      
					
      面包醒發(fā)箱是根據(jù)面包發(fā)酵原理和要求而進行設(shè)計的電熱產(chǎn)品，它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤的水，使之產(chǎn)生相對濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的較適合發(fā)酵環(huán)境
      
				
      
				
      
                    詳細介紹
                
      
			    
      
			        
      
			            
      面包醒發(fā)箱二、產(chǎn)品特點
      　　1、結(jié)構(gòu)安全合理，外形美觀大方。
      　　2、內(nèi)設(shè)隔熱保溫層，有效提高熱效率。
      　　3、寬闊的玻璃視窗，方便實用。根據(jù)面包發(fā)酵原理和要求而進行設(shè)計的電熱產(chǎn)品，它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤的水，使之產(chǎn)生相對濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的適合發(fā)酵環(huán)境，幫助造型方便，使用安全可靠等優(yōu)點，是提高面包生產(chǎn)質(zhì)量*的配套設(shè)備。
      面包醒發(fā)箱　　三、應(yīng)用范圍
      　　目的是使面團重新產(chǎn)氣、膨松，以得到制成品所需的體積，并使饅頭和面包成品有較好的食用品質(zhì)。必須使整形后的面團進行醒發(fā)，重新再產(chǎn)生氣體，使面團膨松，得到大小適當?shù)捏w積。
      　　四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
      　　醒發(fā)箱的發(fā)酵箱為箱式結(jié)構(gòu)，設(shè)有寬敞的玻璃視窗，便于用戶觀察面包發(fā)酵情況，設(shè)有活動不銹鋼圓棒作為層架，可任意折卸，方便用戶發(fā)酵不同規(guī)格的產(chǎn)品。
      　　五、制作工藝
      　　工作原理是采用干式發(fā)熱管加溫，濕式發(fā)熱管加濕，通過控制電路，使醒發(fā)箱內(nèi)產(chǎn)生相對濕度80～85%、溫度為36℃～38℃的適合面包發(fā)酵之環(huán)境，幫助造型后的面包坯完成后發(fā)酵過程。
      工作原理
      1、工作原理：設(shè)備采用干式發(fā)熱管加溫，濕式發(fā)熱管加濕，通過控制電路，使醒發(fā)箱內(nèi)產(chǎn)
      生相對濕度80～85%、溫度為36℃～38℃的適合面包發(fā)酵之環(huán)境，幫助造型后的面包坯完成后發(fā)酵過程。
      2、結(jié)構(gòu)特征：
      發(fā)酵箱為箱式結(jié)構(gòu)，設(shè)有寬敞的玻璃視窗，便于用戶觀察面包發(fā)酵情況，設(shè)有活動不銹鋼圓棒作為層架，可任意折卸，方便用戶發(fā)酵不同規(guī)格的產(chǎn)品。
      
			        
      
			    
      
                                                				
			
      
			
      
		
      
	
      
	
    
      
		
      
			
      
				
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									￥14000
								
      
							
      
						
      
                    						
      
							
      
								
								
      
									
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									電烤爐
									￥4500
								
      
							
      
						
      
                    						
      
							
      
								
								
      
									
      紹興三麥烤箱
      
									電烤爐
									￥4500
								
      
							
      
						
      
                    						
      
							
      
								
								
      
									
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      重慶三麥烤箱
      
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									電層爐
									￥8000
								
      
							
      
						
      
                    						
      
							
      
								
								
      
									
      杭州三麥烤箱
      
									SEC-1Y
									￥11
								
      
							
      
						
      
                    						
      
							
      
								
								
      
									
      金華三麥烤箱
      
									電烤爐
									￥8000
								
      
							
      
						
      
                    						
      
							
      
								
								
      
									
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