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番茄醬套管殺菌機
番茄醬套管殺菌機 套管<或列管>殺菌機 該設(shè)備由物料桶、輸送泵、管式換熱器、保持器、過熱水系統(tǒng)、 CIP 清洗系統(tǒng)及控制系統(tǒng)等組成。在設(shè)備的設(shè)計中采用了再生熱交換技術(shù),提高熱傳輸效率,節(jié)約能源。 操作系統(tǒng)采用圖象式人機對話操作界面,便于隨時直觀地掌握設(shè)備各組件的運行狀態(tài);控制系統(tǒng)對設(shè)備進行溫度實時控制、采集和存儲。
該設(shè)備由物料桶、輸送泵、管式換熱器、保持器、過熱水系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)及控制系統(tǒng)等組成。在設(shè)備的設(shè)計中采用了再生熱交換技術(shù),提高熱傳輸效率,節(jié)約能源。
操作系統(tǒng)采用圖象式人機對話操作界面,便于隨時直觀地掌握設(shè)備各組件的運行狀態(tài);控制系統(tǒng)對設(shè)備進行溫度實時控制、采集和存儲。
該設(shè)備為全自動設(shè)備,其運行操作可以分為以下四個步驟:
1.設(shè)備預(yù)殺菌
2.物料殺菌
3.無菌中間清洗
4.終清洗
在正式生產(chǎn)前,設(shè)備在高壓下進行30分鐘的熱水循環(huán),以完成對設(shè)備物料通道的預(yù)殺菌處理,隨后,將設(shè)備逐步冷卻到生產(chǎn)溫度,然后進入待料狀態(tài)。當(dāng)下游設(shè)備(包裝機、無菌灌裝等)準備就緒后,即可進行生產(chǎn)(物料殺菌)。每個生產(chǎn)周期結(jié)束后,都要用堿液或酸液對系統(tǒng)進行清洗。