詳細介紹
八寶粥生產線
八寶粥生產線是以粳米、糯米或黑糯米為主料,再配上綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、花生、蓮子、桂圓等原料煮制而成的。 惠合飲料設備廠經幾年的潛心研究,優(yōu)化生產工藝,總結出一套適合中小型企業(yè)需求的。 該具有工藝簡單、質量可靠、投資少等特點。
1、 按包裝形式可以分為:馬口鐵罐八寶粥生生產線、一次性杯裝八寶粥生生產線;
2、 按保質期分為:常溫保存6個月、1年、2年等;
3、 按灌裝方式分為:生料灌裝和熟料灌裝兩種。
八寶粥生產工藝流程主要由以下三個加工工段組成:
(1)水處理工段
爆汽池→石英砂過濾→活性炭過濾→精密過濾→一級反滲透→紫外線殺菌→無菌貯存
(2)原料處理工段
原料→浸泡→清洗→混合
(3)灌裝殺菌包裝工段
物料灌裝→煮熟、殺菌→包裝、入庫
1、 水處理的作用:水處理以后可以提高口感和產品的保質期。
2、 配高剪切的冷熱缸,可以加快配料速度,提高八寶粥粘稠度。
3、 全自動灌裝生產線:自動灌碗、自動落米、自動打印生產日期、自動封切。.
4、 殺菌采用旋轉式殺菌機,可使碗中物料,熟的更均勻,殺菌更*,加長了保質期。
八寶粥生料灌裝比熟制后灌裝肯定要好。原因有以下兩點:
*,生料灌裝的八寶粥是包裝好以后再殺菌,殺菌的同時也是煮熟的過程,產品在罐頭里面煮制,其氧化作用基本被阻隔,香氣也不會散發(fā)出去,因而其色澤保持好、香味濃、營養(yǎng)損失少。
第二,省了預煮這道工序,節(jié)省了人工成本、能源成本、時間成本等。
注:我們提供工廠規(guī)劃、廠房設計、工藝配方技術支持、設備安裝及調試、培訓員工操作。
1、 水處理的作用:水處理以后可以提高口感和產品的保質期。
2、 配高剪切的冷熱缸,可以加快配料速度,提高八寶粥粘稠度。
3、 全自動灌裝生產線:自動灌碗、自動落米、自動打印生產日期、自動封切。.
4、 殺菌采用旋轉式殺菌機,可使碗中物料,熟的更均勻,殺菌更*,加長了保質期。
八寶粥生料灌裝比熟制后灌裝肯定要好。原因有以下兩點:
*,生料灌裝的八寶粥是包裝好以后再殺菌,殺菌的同時也是煮熟的過程,產品在罐頭里面煮制,其氧化作用基本被阻隔,香氣也不會散發(fā)出去,因而其色澤保持好、香味濃、營養(yǎng)損失少。
第二,省了預煮這道工序,節(jié)省了人工成本、能源成本、時間成本等。
注:我們提供工廠規(guī)劃、廠房設計、工藝配方技術支持、設備安裝及調試、培訓員工操作。
1、 水處理的作用:水處理以后可以提高口感和產品的保質期。
2、 配高剪切的冷熱缸,可以加快配料速度,提高八寶粥粘稠度。
3、 全自動灌裝生產線:自動灌碗、自動落米、自動打印生產日期、自動封切。.
4、 殺菌采用旋轉式殺菌機,可使碗中物料,熟的更均勻,殺菌更*,加長了保質期。
八寶粥生料灌裝比熟制后灌裝肯定要好。原因有以下兩點:
*,生料灌裝的八寶粥是包裝好以后再殺菌,殺菌的同時也是煮熟的過程,產品在罐頭里面煮制,其氧化作用基本被阻隔,香氣也不會散發(fā)出去,因而其色澤保持好、香味濃、營養(yǎng)損失少。
第二,省了預煮這道工序,節(jié)省了人工成本、能源成本、時間成本等。
注:我們提供工廠規(guī)劃、廠房設計、工藝配方技術支持、設備安裝及調試、培訓員工操作。