過氧化值檢測(cè)儀CSY-SGA8通道過氧化值檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)食用油（豆油、芝麻油、花生油、玉米油等）以及食品類中的過氧化值含量；適用于植物油（豆油、芝麻油、花生油、玉米油等）品質(zhì)的鑒別檢驗(yàn)。符合《GB/T5009.37—2003 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法、GB/T 5009.56-2003 《糕點(diǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》；過氧化值檢測(cè)儀可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、超市、商場(chǎng)、各大食品安全監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等部門。
食用油過氧化值是評(píng)價(jià)食用油是否符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的理化指標(biāo)之一。過氧化值越高，說明油脂和脂肪酸被氧化程度越高，食用油的變質(zhì)就越嚴(yán)重，對(duì)人體的危害也越大。食用過氧化值超標(biāo)的食品可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉，加速衰老，皮膚長(zhǎng)斑等多種不良后果。
過氧化值檢測(cè)儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測(cè)樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果，還可以通過計(jì)算機(jī)接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)健笆称钒踩畔⑾到y(tǒng)"終端數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行分析。該方法單次檢測(cè)成本較低、操作簡(jiǎn)便快速， 方便人員或生產(chǎn)質(zhì)控人員現(xiàn)場(chǎng)使用和車載使用。
儀器原理：被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對(duì)不同波長(zhǎng)可見光會(huì)產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測(cè)的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動(dòng)計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。
技術(shù)參數(shù)：
☆精度誤差：±3%
☆線性誤差：±5‰
☆穩(wěn) 定 性： ±0.001A/hr
☆波長(zhǎng)準(zhǔn)確度：<2.0nm
☆吸光度范圍：0.000~4.000ABS
☆波長(zhǎng)范圍： 410nm±2nm
☆透射比重復(fù)性：±1%
☆數(shù)據(jù)儲(chǔ)存80,00條
☆樣品檢測(cè)時(shí)間：≤3分鐘
☆比色皿：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池
☆外觀尺寸：350X290X130(mm)
★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏（可以根據(jù)客戶定制尺寸）
★采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，體積小，便于攜帶。無機(jī)械移動(dòng)部件，抗干擾、抗振動(dòng)，
★同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測(cè)量模式。進(jìn)行多個(gè)樣品測(cè)量時(shí)，客戶可根據(jù) 操作熟練程度，自行選擇測(cè)量模式，限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測(cè)量誤差。
★準(zhǔn)確性高：采用進(jìn)口特制LED光源，具有良好的波長(zhǎng)準(zhǔn)確度和重復(fù)性，全面提高檢測(cè)結(jié)果的 準(zhǔn)確性。
★自動(dòng)化程度高：儀器自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、波長(zhǎng)校準(zhǔn)：自動(dòng)校準(zhǔn)
★儀器使用壽命長(zhǎng)：采用LED光源，自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)，非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年
★儀器自動(dòng)存儲(chǔ)8000條以上測(cè)量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)，終身無需更換色帶，可實(shí)時(shí)打 印檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)報(bào)告可打印蔬菜名稱，抑制率，是否合格，檢測(cè)日期 ，檢測(cè)單位。更能體現(xiàn) 檢測(cè)結(jié)果的性，并利于公示。
★配備RS-232接口和USB口無線Wifi、以太網(wǎng)接口等，可通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)軟件，可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級(jí)網(wǎng)絡(luò)。
★比色通道數(shù)：5、8、10、15、16、20、25、30通道（可根據(jù)客戶定制通道數(shù)）
| 樣品名稱 | 限值（mmol/kg） | 參考標(biāo)準(zhǔn) |
| 人造奶油（農(nóng)業(yè)） | 4.7 | NY 479-2002 |
| 一級(jí)浸出成品花生油、二級(jí)浸出成品花生油 | 5 | GB 1534-2003 |
| 一級(jí)壓榨成品花生油 | 6 | GB 1534-2003 |
| 花生原油、二級(jí)壓榨成品花生油、三級(jí)浸出成品花生油、四級(jí)浸出成品花生油 | 7.5 | GB 1534-2003 |
| 一級(jí)成品大豆油、二級(jí)成品大豆油 | 5 | GB 1535-2003 |
| 三級(jí)成品大豆油、四級(jí)成品大豆油 | 6 | GB 1535-2003 |
| 大豆原油 | 7.5 | GB 1535-2003 |
| 一級(jí)成品棉籽油、二級(jí)成品棉籽油 | 5 | GB 1537-2003 |
| 三級(jí)成品棉籽油、四級(jí)成品棉籽油 | 6 | GB 1537-2003 |
| 棉籽原油 | 7.5 | GB 1537-2003 |
| 一級(jí)成品玉米油、二級(jí)成品玉米油 | 5 | GB 19111-2003 |
| 三級(jí)成品玉米油、四級(jí)成品玉米油 | 6 | GB 19111-2003 |
| 玉米原油 | 7.5 | GB 19111-2003 |
| 一級(jí)成品米糠油、二級(jí)成品米糠油 | 5 | GB 19112-2003 |
| 米糠原油、三級(jí)成品米糠油、四級(jí)成品米糠油 | 7.5 | GB 19112-2003 |
| 一級(jí)浸出成品油茶籽油、二級(jí)浸出成品油茶籽油 | 5 | GB 11765-2003 |
| 三級(jí)浸出成品油茶籽油、四級(jí)浸出成品油茶籽油 | 6 | GB 11765-2003 |
| 一級(jí)壓榨成品油茶籽油 | 6 | GB 11765-2003 |
| 二級(jí)壓榨成品油茶籽油 | 7.5 | GB 11765-2003 |
| 油茶籽原油 | 7.5 | GB 11765-2003 |
| 一級(jí)成品葵花籽油、二級(jí)成品葵花籽油 | 5 | GB 10464-2003 |
| 葵花籽原油、三級(jí)成品葵花籽油、四級(jí)成品葵花籽油 | 7.5 | GB 10464-2003 |
| 人造奶油 | 5.1 | GB 15196-2003 |
| 菜籽油 | 7.5 | GB 1536-2004 |
| 食用動(dòng)物油脂 | ＜7.88 | GB 10146-2005 |
| 食用植物油 | ＜9.85 | GB 2716-2005 |
| 食用豬油 | ＜3.94 | GBT 8937-2006 |
| 一級(jí)芝麻香油 | 6 | GB 8233-2008 |
| 二級(jí)芝麻香油、芝麻原油 | 7.5 | GB 8233-2008 |
| 精煉橄欖油、精煉油橄欖果渣油 | 2.5 | GB 23347-2009 |
| 混合橄欖油、混合油橄欖果渣油 | 7.5 | GB 23347-2009 |
| 初榨橄欖油 | 10 | GB 23347-2009 |
以上是CSY-SGA8通道過氧化值檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)，如果您想了解有關(guān)于CSY-SGA8通道過氧化值檢測(cè)儀操作說明書以及其他問題，請(qǐng)致電深圳市芬析儀器制造有限公司
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