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《江蘇省食品安全條例》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《條例》)將于今年6月1日起施行。為認(rèn)真貫徹落實(shí)江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局《條例》宣貫會(huì)相關(guān)部署要求。
5月23日，蘇州市市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦蘇州市食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任巡回培訓(xùn)(第一期)。市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)杭穎出席培訓(xùn)并作動(dòng)員講話(huà)。省市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處副處長(zhǎng)彭弘雷作《條例》學(xué)習(xí)輔導(dǎo)授課。相城區(qū)、姑蘇區(qū)、蘇州工業(yè)園區(qū)和蘇州高新區(qū)的216家食品生產(chǎn)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)動(dòng)員會(huì)重點(diǎn)分析了當(dāng)前食品生產(chǎn)安全工作面臨的新形勢(shì)和新要求，強(qiáng)調(diào)了學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)《條例》的重要性和必要性。
廣大食品生產(chǎn)企業(yè)要深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)《條例》規(guī)定內(nèi)容，切實(shí)按照《條例》要求規(guī)范組織開(kāi)展食品生產(chǎn)活動(dòng)，深入落實(shí)食品安全主體責(zé)任，高質(zhì)量做好“日管控、周排查、月調(diào)度”工作，維護(hù)良好的生產(chǎn)環(huán)境和條件，不斷提升食品生產(chǎn)質(zhì)量安全管理能力和水平。
培訓(xùn)從立法必要性、立法過(guò)程、主要內(nèi)容、重點(diǎn)規(guī)定等六個(gè)方面對(duì)《條例》進(jìn)行了全面系統(tǒng)地解讀，就《條例》中與食品生產(chǎn)企業(yè)緊密相關(guān)的涉及原料管理、食品添加劑使用、委托生產(chǎn)、建立食品安全自查制度、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面的條款進(jìn)行了詳細(xì)地講解，深化了參訓(xùn)食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)《條例》的理解和認(rèn)識(shí)，有效促進(jìn)了企業(yè)更加全面、更為精準(zhǔn)地貫徹執(zhí)行好《條例》。
2023年以來(lái)，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全市上下深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全工作的重要指示批示精神，堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，圍繞“讓人民吃得放心”的工作目標(biāo)，從增進(jìn)民生福祉、回應(yīng)群眾關(guān)切出發(fā)，逐步構(gòu)建起可復(fù)制可推行的“蘇州經(jīng)驗(yàn)”。
“蘇小檢在行動(dòng)”食安品牌，受到市說(shuō)新語(yǔ)、市場(chǎng)監(jiān)管之聲等媒體的廣泛播報(bào)，成功入選首屆全國(guó)十大食品安全社會(huì)共治案例，榮獲2023年市場(chǎng)監(jiān)管總局優(yōu)秀科普微視頻的稱(chēng)號(hào)。
“食品安全工作站”集群將社會(huì)共治“凝拳聚力”，被中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管學(xué)會(huì)與人民網(wǎng)共同授予“食品安全治理舉措創(chuàng)新獎(jiǎng)”，同時(shí)被列為2023年全國(guó)食品安全社會(huì)共治展示案例。面向生鮮超市、商超、學(xué)校、社區(qū)擬定四個(gè)反食品浪費(fèi)工作指引，獲評(píng)全國(guó)制止餐飲浪費(fèi)監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)典型案例。“查處某自助餐廳食品浪費(fèi)案”被評(píng)為全國(guó)反食品浪費(fèi)典型執(zhí)法案例。
成功打造全省首個(gè)“食品安全行刑銜接聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”，助力偵破某公司食品非法添加案，獲市場(chǎng)監(jiān)管總局、公安部聯(lián)合賀信，在全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)活動(dòng)上被公安部作為典型案例發(fā)布，還受到了央視新聞?lì)l道“共同關(guān)注”欄目的專(zhuān)題報(bào)道。探索食品安全智慧化風(fēng)險(xiǎn)管控新模式，在中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社主辦的首屆全國(guó)數(shù)字化監(jiān)管征集活動(dòng)中被評(píng)為全國(guó)優(yōu)秀數(shù)字化監(jiān)管典型案例。
下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將分七期對(duì)全市1400多家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行《條例》的全覆蓋線(xiàn)下培訓(xùn)，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，把食品安全各項(xiàng)工作做實(shí)、做細(xì)，不斷推動(dòng)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)主體落實(shí)食品安全責(zé)任，筑牢食品安全防線(xiàn)。
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