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      正在閱讀:新規(guī)劃印發(fā) 農(nóng)產(chǎn)品深加工設備推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展

      新規(guī)劃印發(fā) 農(nóng)產(chǎn)品深加工設備推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展

      2020-07-30 08:52:01來源:食品機械設備網(wǎng) Lia 關鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品深加工設備智能農(nóng)業(yè)機械閱讀量:23030

      導讀:我國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在總體經(jīng)濟中占重要地位,深入農(nóng)產(chǎn)品加工對于我國經(jīng)濟發(fā)展有著重要意義。
        近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《全國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2020—2025年)》,文件中提出要統(tǒng)籌發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品初加工、精深加工和綜合利用加工,推進加工技術創(chuàng)新、加工裝備創(chuàng)制。建設一批農(nóng)產(chǎn)品加工園和技術集成基地。我國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在總體經(jīng)濟中占重要地位,深入農(nóng)產(chǎn)品加工對于我國經(jīng)濟發(fā)展有著重要意義。
       
        我國地域廣闊,擁有豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源,包括糧食、油料、水果、蔬菜、畜產(chǎn)品、茶葉等等,種植面積廣,產(chǎn)量大。但國內(nèi)大部分農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)都停留在初加工階段,精深加工現(xiàn)象并不多見。但其實發(fā)展深加工能夠?qū)⑥r(nóng)副產(chǎn)品資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為商品優(yōu)勢,進一步深化農(nóng)業(yè)改革,促進農(nóng)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展和農(nóng)民增收。
       
        據(jù)了解,部分發(fā)達國家的超過80%農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)產(chǎn)品都在經(jīng)過加工后上市,比未加工的農(nóng)產(chǎn)品增值5倍以上,能夠為農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟效益。相比之下,我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)在精深加工這一塊明顯存在短板。為了促進農(nóng)產(chǎn)品精深加工,政府曾發(fā)布一系列文件來為產(chǎn)業(yè)指明方向。同時,農(nóng)產(chǎn)品精深加工設備的發(fā)展也為產(chǎn)業(yè)奠定了技術基礎。
       
        農(nóng)產(chǎn)品深加工的細分領域非常多,包括谷物深加工;薯類深加工;蔬菜深加工;水果深加工;堅果深加工;茶葉深加工等等。不同農(nóng)產(chǎn)品的特性不同,其加工方式也各不相同,所需加工設備自然也各不相同。據(jù)悉,農(nóng)產(chǎn)品加工機械包括谷物干燥設備、油料壓榨設備、制茶設備、分級設備、淀粉加工設備、發(fā)酵釀造設備等等。
       
        農(nóng)產(chǎn)品加工設備的技術水平與農(nóng)產(chǎn)品深加工程度息息相關,近兩年,我國農(nóng)產(chǎn)品加工技術的研發(fā)腳步加快,一大批加工設備在產(chǎn)業(yè)內(nèi)得到應用。農(nóng)產(chǎn)品加工設備的應用讓生產(chǎn)效率得到大幅提高,使市場上的深加工農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量增加,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的同時,滿足消費者的多元化消費需求。
       
        此外,我國食品機械已從過去的單項作業(yè)向多項作業(yè)發(fā)展,設備的多能性有了大大的提升。多功能加工設備能夠幫助加工企業(yè)降低設備的游資成本,一機多用,生產(chǎn)效率高的同時,生產(chǎn)靈活性也有所提高。雖然我國農(nóng)產(chǎn)品加工設備取得了較為長足的進步,但在智能化方面還有所欠缺。
       
        據(jù)悉,現(xiàn)在很多發(fā)達國家都在加緊農(nóng)產(chǎn)品加工領域機器人的研究,并有部分機器人已經(jīng)在實踐中取得良好反饋。但我國在這方面的研究和開發(fā)速度較慢,與國外差距較大。眾所周知,機器人的應用能獲得更高的經(jīng)濟效益,幫助生產(chǎn)降本增效。因此,國內(nèi)機械制造商要加快對農(nóng)產(chǎn)品加工機器人的開發(fā),盡早實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化應用。
       
        據(jù)數(shù)據(jù)顯示,目前我國糧食儲藏和果蔬產(chǎn)后損耗率分別高達9%和25%,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后產(chǎn)值與采收時自然產(chǎn)值之比僅為0.38∶1。不僅生產(chǎn)損耗大,產(chǎn)品附加值也并不明顯。這需要國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)加快引入深加工設備,注重深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。而設備制造商也要研究開發(fā)科學的農(nóng)產(chǎn)加工機器人等智能設備,發(fā)展市場,推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。
       
        (原標題:新規(guī)劃印發(fā) 農(nóng)產(chǎn)品深加工設備推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展)
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      • 春季耕種掀起熱潮 智能農(nóng)業(yè)機械“慧”春耕

        眼下,春耕備耕從南到北陸續(xù)展開,春季耕種掀起熱潮。得益于我國近年來農(nóng)機裝備與農(nóng)機作業(yè)水平快速發(fā)展,部分地區(qū)已初步形成智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,農(nóng)業(yè)機械邁向智能化時代。智能農(nóng)機“慧”春耕,助力春季耕種跑出“加速度”。
        智能農(nóng)機智慧農(nóng)機智能農(nóng)業(yè)機械
        2022-03-23 13:26:26
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