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這段時間，受到非洲豬瘟疫情的影響，我國生豬價格迎來了大幅攀升，各地豬肉普遍來到20-30多元一斤，吃得起豬肉儼然成為了一種“炫富”的標志。面對一路上漲的豬價，日前央視主播也是喊話“二師兄”別太飄！那么，要如何才能讓“二師兄”趕緊落地呢？
短期來看，豬價的下調(diào)肯定需要政府適時適度的宏觀調(diào)控，但從長期來講，預(yù)防、控制和解決疫情才是降低豬價的關(guān)鍵所在。目前，在暫時沒有藥解決豬瘟的情況下，或許依靠科技手段對疫情進行提早防御，不失為一個保持“豬事”順利的有效方法。
9月10日，國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)促進轉(zhuǎn)型升級的意見》顯示，穩(wěn)定當前生豬生產(chǎn)，既要加快現(xiàn)代養(yǎng)殖體系，推動生豬生產(chǎn)科技進步，同時也要推廣普及智能養(yǎng)豬裝備。由此可見，“智能養(yǎng)豬”正在成為國家大力支持的一種養(yǎng)豬新形式。
智能養(yǎng)豬正風靡
“智能養(yǎng)豬”又稱“AI養(yǎng)豬”，其是一種利用人工智能、生物識別、機器人、大數(shù)據(jù)等技術(shù)，對生豬養(yǎng)殖、生產(chǎn)和銷售進行智能化、現(xiàn)代化管控的全新方式。近年來，在豬肉需求急速上漲但養(yǎng)殖水平養(yǎng)殖問題不斷限制的背景下，“智能養(yǎng)豬”正受到行業(yè)內(nèi)外的一致關(guān)注與青睞。
比如2017年，新希望集團就曾表示，其內(nèi)部正運用各種機械化和信息化技術(shù)結(jié)合養(yǎng)豬，未來考慮建一個完全由機器人負責的無人養(yǎng)豬場，希望通過計算機技術(shù)與智能科技的融合，推動我國養(yǎng)豬行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展。
而在2018年5月召開的第16屆中國畜牧業(yè)博覽會上，一家叫做“省飼兒”的企業(yè)也推出了耗費2000萬元研發(fā)打造，具備知識產(chǎn)權(quán)的“養(yǎng)豬機器人”，其展示出的更簡單、更科學(xué)、更實惠的養(yǎng)豬效果，成為我國養(yǎng)豬機器人的重要應(yīng)用范例。
與此同時，一大批互聯(lián)網(wǎng)巨頭的入局，也加劇了“智能養(yǎng)豬”的風靡。2018年12月，阿里云與四川特驅(qū)集團和德康集團合作開展“AI養(yǎng)豬”，依靠ET大腦為每頭豬建立身份和檔案，便捷了行業(yè)的飼育管理；2019年，京東數(shù)科也與吉林一家農(nóng)業(yè)公司合作，采用“豬臉識別”進行養(yǎng)豬，推動了行業(yè)的精細化發(fā)展。
除此之外，網(wǎng)易、農(nóng)信互聯(lián)等也都在積極探索AI技術(shù)在養(yǎng)豬行業(yè)的布局和應(yīng)用。
帶來行業(yè)新升級
那么，AI技術(shù)到底給養(yǎng)豬行業(yè)帶來了怎樣的影響？為什么“智能養(yǎng)豬”能夠受到企業(yè)、政府等的如此關(guān)注呢？
首先養(yǎng)豬角度來講，人工智能、生物識別等技術(shù)的應(yīng)用，能夠從生育、養(yǎng)殖、成長、疾病防控、健康管理等角度對生豬進行精細有效的管控，這一方面提升了養(yǎng)殖的效率，通過保證生豬存活率增加產(chǎn)量；另一方面也提升了養(yǎng)殖的質(zhì)量，通過保障生豬健康增強質(zhì)量。
其次從人員角度來講，智能機器人等的應(yīng)用通過替換人，有效釋放了人們的雙手，讓傳統(tǒng)的養(yǎng)殖人員從干苦活、累活變成了一個輕松的管理者，這有效解決了農(nóng)村勞動力不足等問題。同時養(yǎng)殖方式的改變讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加簡單、便捷和輕松，這也能吸引更多人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、投身農(nóng)業(yè)。
再次從金融和銷售的角度來講，智能化技術(shù)對生豬產(chǎn)量與質(zhì)量的提升，為活豬保險、活豬抵押貸款掃清了許多技術(shù)障礙；此外大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)還為行業(yè)打造了一個安全而有效的溯源、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，能夠推動生豬銷售的便捷、快速發(fā)展。
后從環(huán)保角度來講，智能技術(shù)帶來的綠色化、精細化養(yǎng)殖，不管對于生豬本身來說，還是對于養(yǎng)殖環(huán)境來說，都更加健康和環(huán)保。
未來三點需注意
當然，“智能養(yǎng)豬”發(fā)展雖然意義重大、影響深遠，且市場化發(fā)展也十分火熱，但卻也面臨著諸多的問題。未來，AI技術(shù)要想保持養(yǎng)豬行業(yè)的快速、平穩(wěn)發(fā)展，杜絕“二師兄”再度飄上天，還需要解決三方面的發(fā)展問題。
其一是應(yīng)用成本問題。目前人工智能技術(shù)應(yīng)用雖然呈井噴之勢，但技術(shù)本身的門檻并沒有降低，研發(fā)和探索養(yǎng)豬行業(yè)的AI技術(shù)，依然需要依賴不少的人力和資金投入，這對于技術(shù)終的落地來說是不低的成本。
其二是數(shù)據(jù)采集問題。AI養(yǎng)豬的核心是對豬相關(guān)行為、活動數(shù)據(jù)的采集和分析，之后才能進一步優(yōu)化管理。但生豬不同于人，在數(shù)據(jù)采集上存在難管理、不可控、高成本等問題，這些都阻礙了AI養(yǎng)豬的快速、深入發(fā)展。
其三是落地推廣問題?，F(xiàn)階段，拋開AI養(yǎng)豬存在的技術(shù)難點、成本壓力等不談，不少消費者對于AI養(yǎng)豬的認知度不夠，心理上多少存在抵觸。對于普通人來說，吃慣了人工養(yǎng)殖的豬肉，可能短時間很難接受智能化的科技養(yǎng)殖，這在未來還需加強普及和推廣。
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