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近年來我國社會經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，城鄉(xiāng)人民生活水平不斷提高，近年來農(nóng)村城鎮(zhèn)化進(jìn)程提速，總體健康需求提高，人們保健意識不斷增強(qiáng)，對保健品的需求日益強(qiáng)烈。再加上我國已進(jìn)入人口快速老齡化階段，大量有消費(fèi)能力的老年人群也越來越加大了對醫(yī)療保健市場的需求。
根據(jù)《中國的中醫(yī)藥》可知，至2020年，我國中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)將突破3萬億，年均復(fù)合增長率將保持在20%。可見，未來我國中藥行業(yè)具有強(qiáng)大的潛在發(fā)展空間。而我國中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)總體保持平穩(wěn)增長態(tài)勢，也持續(xù)帶動了相關(guān)的中藥設(shè)備市場的發(fā)展。
其中中藥切片機(jī)，是中藥生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備，其是一種用于中藥材切片的加工設(shè)備，廣泛地應(yīng)用于各大制藥廠中，其作用是將莖、葉、草、皮及果實(shí)類的軟硬根莖類纖維性的中藥切成片狀。使用方便，操作簡單，可將中藥材切成斜片、橫片、直片，片片厚薄均勻，色澤美觀，適用于參類、天麻及其它貴重藥材的切片。
切片機(jī)如何操作以及注意事項(xiàng)
不同切片機(jī)使用方式不同，如單相電機(jī)配套，采用軸承，并安裝四把刀片在刀盤上，速比慢而切片功效高，切片厚薄可以調(diào)節(jié)，廣泛適用于中藥房、藥店、中藥加工場等。本機(jī)具有體積少、效率高、操作簡便、精巧美觀，既省電又安全等特點(diǎn)。
調(diào)節(jié)時先松開固緊銅柱螺母，其次轉(zhuǎn)動螺母與銅柱上的厚薄方向調(diào)節(jié)，厚薄調(diào)妥后，必須把螺母與銅柱擰緊。如果刀盤與刀片平行，切勿開機(jī)。刀盤必須低于刀片，才可開機(jī)截切。調(diào)節(jié)厚約3mm，薄則無級調(diào)變。
更換刀片時，需用六角把手插入該機(jī)側(cè)面孔位。轉(zhuǎn)動可以調(diào)盤方向再換刀，換刀時松掉刀片的二只六角螺絲，插入刀片更換即可。刀盆常擦油，以免粘垢，如出現(xiàn)藥片留尾與細(xì)碎片時，這顯示軟化不妥或刀片不銳利，必須更換或磨刀。調(diào)得太薄，尚不好截切。切片如甜云、生地、元參、天麻等粘性藥物，表面帶水截切。嚴(yán)禁用水直接清潔整機(jī)，清潔刀盤時，可用醫(yī)用酒精擦拭刀盤。
切片機(jī)設(shè)備存在的缺陷
加工的好壞直接影響著飲片有效成分的利用和藥片的美觀程度。因此，高質(zhì)量的中藥切片機(jī)在醫(yī)藥行業(yè)變得極其重要。據(jù)了解，切片機(jī)在使用過程中追求的就是薄厚均勻，美觀，方便。但根據(jù)一些客戶的反映來看，很多設(shè)備采購回來后會發(fā)現(xiàn)刀片不夠鋒利，或者物料的粘汁會黏住刀刃，切片體驗(yàn)不輕松等情況。
專家表示，雖然說切片機(jī)發(fā)生故障可以排查原因進(jìn)行維修，但實(shí)際上反映出我國切片機(jī)產(chǎn)品存在的問題。我國傳統(tǒng)的中藥飲片加工設(shè)備存在效率低、使用可靠性差、成品率低等缺點(diǎn)，中藥切片機(jī)市場呈現(xiàn)出散而亂、專業(yè)化程度不高、品牌特色不高的格局，雖已應(yīng)用于各大制藥廠中，但對于用量少、機(jī)器切制不便的藥材以及基層單位仍選擇手工切制飲片。
從我國切片機(jī)的發(fā)展來看，切片機(jī)技術(shù)始于20世紀(jì)70年代，當(dāng)時人們主要應(yīng)用于中藥，凍肉等領(lǐng)域。雖然經(jīng)過多年發(fā)展，但還是缺乏一定核心技術(shù)，貼牌生產(chǎn)仍然是“中國制造”普遍的生存模式，很多產(chǎn)品表面上市中國生產(chǎn)，其核心技術(shù)卻多來自國外。因此切片機(jī)設(shè)備廠家需要突破傳統(tǒng)技術(shù)，加大創(chuàng)新力度。
引入人工智能大勢所趨
隨著我國衛(wèi)生與健康事業(yè)發(fā)展進(jìn)入了新時期，新時代、新形勢下老百姓健康需求的變化，醫(yī)改攻堅帶來的醫(yī)療服務(wù)格局調(diào)整，互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)新潮流的涌現(xiàn)發(fā)展，將為醫(yī)療服務(wù)提升優(yōu)化釋放出巨大空間。
其中，人工智近年來獲得了各界的高度關(guān)注和快速發(fā)展，不管是在醫(yī)藥行業(yè)、智力游戲、自動駕駛、語音還是圖像識別、翻譯等諸多領(lǐng)域取得重大突破。兩年前，將人工智能(AI)用于藥物研發(fā)的初創(chuàng)公司只有30家左右，而現(xiàn)在這個數(shù)目已經(jīng)飆升到了148家。這一統(tǒng)計雖然還不完全，但是它反映了AI在醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)中的迅猛發(fā)展。未來，人工智能技術(shù)越來越廣泛的運(yùn)用于醫(yī)療領(lǐng)域?qū)⑹且粋€趨勢。
隨著這一趨勢和中藥飲片市場帶來的大好前景，大量切片機(jī)設(shè)備企業(yè)只有朝著智能化、高精度方向發(fā)展，才能更加的為醫(yī)藥行業(yè)服務(wù)，搶占市場。
(原標(biāo)題：2019年，中藥切片機(jī)行業(yè)如何邁過技術(shù)這道坎)
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