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      【CPG 2019】貴州茅臺集團(tuán)CIO楊云勇講述“智慧茅臺”的現(xiàn)在和未來

      2019-03-20 13:41:39來源:CPG&NRS 2019 關(guān)鍵詞:茅臺智慧閱讀量:38429

      導(dǎo)讀:CPG&NRS 2019于本月7日在上海落幕。6日上午主論壇,由貴州茅臺集團(tuán)CIO楊云勇楊總開場,為600余位與會嘉賓帶來了主題為《智慧茅臺的現(xiàn)在和未來》的精彩報(bào)告。
        【中國智能制造網(wǎng) 展會回顧】CPG&NRS 2019于本月7日在上海落幕。6日上午主論壇,由貴州茅臺集團(tuán)CIO楊云勇楊總開場,為600余位與會嘉賓帶來了主題為《智慧茅臺的現(xiàn)在和未來》的精彩報(bào)告。
       
        組委會對楊總的演講內(nèi)容和演示PPT進(jìn)行了整理,干貨滿滿,一起來看!
        大家知道,茅臺現(xiàn)在處于風(fēng)口浪尖。一是對外股票不斷往上漲,前天(3月4日)又過萬億。對內(nèi)茅臺換帥帶來的一系列變化,以及茅臺酒輸送利益的情況,導(dǎo)致集團(tuán)內(nèi)外部環(huán)境都發(fā)生了一些變化。
        茅臺作為傳統(tǒng)的制造型工廠,目前也面臨著信息化和現(xiàn)代化帶來的沖擊。茅臺面臨著數(shù)字化轉(zhuǎn)型的轉(zhuǎn)折點(diǎn)和疑點(diǎn)難點(diǎn)問題,所以我來了,我希望在這個(gè)地方拋出橄欖枝,能夠給茅臺轉(zhuǎn)型升級發(fā)展帶來一些幫助。
       
        Intro 茅臺的基本情況
       
        茅臺2018年?duì)I收750億,凈利潤340億,產(chǎn)值占到了整個(gè)貴州省GDP的7%多,上繳利稅占到國有企業(yè)利稅的95%多。省里面的領(lǐng)導(dǎo)很重視,半年時(shí)間之內(nèi)省委書記來茅臺駐了三天,整個(gè)茅臺發(fā)展的態(tài)勢還是很好的。全資子公司控股公司30家,這是我們的目標(biāo)。茅臺的體量比較大,原來子公司、控股公司等加在一起有1700多家。茅臺換帥以后,李書記成立了一個(gè)五人小組,做集團(tuán)管控,我是其中之一。我們目前把子公司數(shù)量減到了65個(gè),準(zhǔn)備在2019年底控制在21個(gè)。2019年茅臺酒基酒生產(chǎn)4.97萬噸,整個(gè)生產(chǎn)只能在這么一片18平方公里的土地上,離開這個(gè)地方產(chǎn)出來的酒味道就不一樣,甚至這條河對面釀出來的酒和茅臺釀出來的酒味道都不一樣。
       
        PART 1 數(shù)字化轉(zhuǎn)型
        作為傳統(tǒng)企業(yè),大家都知道IT發(fā)展經(jīng)歷了這么一些過程。數(shù)字化轉(zhuǎn)型的核心大家也知道,CIO怎么干活,CIO面臨一些問題,比如“要錢”不容易,像茅臺這種企業(yè),信息化這塊并不是特別重要的崗位和部門。雖然茅臺不缺錢,但是他會問你要做的事情有什么作用。CIO要錢簡單的方法就是效率,能提率領(lǐng)導(dǎo)就覺得可以,投多少錢都愿意做。
       
        PART 2 數(shù)字化戰(zhàn)略
       
        PART 3 面向未來的“智慧茅臺” 
        去年7月份茅臺做了一個(gè)高規(guī)格的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃,“智慧茅臺”的建設(shè)。我們請中通服咨詢設(shè)計(jì)院給我們做的設(shè)計(jì)。頂層設(shè)計(jì)只是一個(gè)愿景的描述,“智慧茅臺”建成以后,茅臺集團(tuán)會變成什么樣。智慧茅臺的頂層設(shè)計(jì)通過高規(guī)格的評委評審,接下來我們需要請一個(gè)IT咨詢公司為我們做智慧茅臺工程建設(shè)規(guī)劃設(shè)計(jì)。頂層設(shè)計(jì)要怎么樣達(dá)到這個(gè)愿景,用什么樣的系統(tǒng)支撐某一個(gè)目標(biāo),系統(tǒng)與系統(tǒng)之間是什么關(guān)系,數(shù)據(jù)和數(shù)據(jù)之間是什么關(guān)系,還需要咨詢公司解決。咨詢項(xiàng)目已經(jīng)立項(xiàng)了,接下來我們會和咨詢公司做對接,當(dāng)然我自己期望的狀態(tài)是傳統(tǒng)的咨詢公司+IT互聯(lián)網(wǎng)公司給我們做相關(guān)咨詢。
        人機(jī)料法環(huán),這是我們茅臺釀酒生產(chǎn)企業(yè)才會有的,我把我們智慧茅臺總結(jié)為四個(gè)服務(wù)一個(gè)打造。

             、
      服務(wù)好我們的生活。
       
        我要讓我的員工全都生活在現(xiàn)代化、信息化社會當(dāng)中,要讓大家從傳統(tǒng)的生活方式當(dāng)中跳脫出來。我到茅臺兩年多時(shí)間,我們已經(jīng)把生活A(yù)PP做出來了,這一點(diǎn)大家是非常高興的。手機(jī)上看到每個(gè)月的工資收入、扣稅情況,看到我們廠車怎么跑的,甚至3萬多職工有一些大齡男女青年找對象,我們在APP上都可以實(shí)現(xiàn)。
       
        第二、服務(wù)生產(chǎn)。
       
        一,做好質(zhì)量管控,讓消費(fèi)者喝上一瓶真正的好酒。二,做好防偽溯源,讓消費(fèi)者喝上一瓶真的茅臺酒。
       
        茅臺采用非常傳統(tǒng)的工藝生產(chǎn)過程,我們沒有辦法用現(xiàn)代化、智能化手段取代我們的生產(chǎn)過程。按照現(xiàn)在技術(shù)的發(fā)展,要想用機(jī)械化的手段模擬小女孩的腳太輕松了,但是我們和IBM做了幾年試驗(yàn),后宣告失敗,不管怎么樣模擬這個(gè)腳,不管踩多少下,后得出來的大曲黃曲率達(dá)不到工藝要求。當(dāng)然后沒有辦法解釋的情況下,我們找了一個(gè)解釋的方法,因?yàn)橹魄h(huán)節(jié)溫度很高,踩的過程當(dāng)中需要小女孩身上香汗的。除了茅臺酒之外我們還有很多系列酒,比如茅臺王子酒、茅臺迎賓酒,我們會做機(jī)械化制酒的嘗試。
       
        第三、服務(wù)管控。
       
        茅臺子、孫公司太多,一天調(diào)研一家公司我們需要好幾年,所以必須用信息化手段為決策者服務(wù),為頂層決策者做決策參考。
       
        第四、服務(wù)我們的外延。
       
        從前端的消費(fèi)者——茅臺粉絲,茅臺有一個(gè)龐大的粉絲群,力量大到超乎想象。我們每一年年底會在茅臺舉辦茅粉節(jié),每一次規(guī)模都很宏大。后端我們要服務(wù)好所有的供應(yīng)廠商。我們每一年要舉辦供應(yīng)商大會,把所有乙方朋友聚在一起,評選供應(yīng)商,選出來的名獎勵50年的茅臺酒。
       
        PART 4 2018年智慧茅臺部分成果展示
        2018年我們也做了這部分工作。比如說我們做了原材料供應(yīng)鏈系統(tǒng)。茅臺原材料是小麥。原來我們采取的模式是:有機(jī)地塊的培養(yǎng)、有機(jī)化肥的供給都是由茅臺供給,請老百姓種好了,我們再收回來。我們在四個(gè)縣區(qū)設(shè)點(diǎn),原來的方式是農(nóng)民把糧食種好了以后交到糧站,糧站把糧食交到我們的倉庫,倉庫確認(rèn)數(shù)據(jù)以后交給財(cái)務(wù),財(cái)務(wù)核準(zhǔn)數(shù)據(jù)再把錢撥到縣里,縣再撥到糧食供應(yīng)站,糧食供應(yīng)站再給老百姓。
        現(xiàn)在我們上了原材料供應(yīng)平臺以后,老百姓去交糧,我們糧站同事確認(rèn)數(shù)據(jù),下一步轉(zhuǎn)運(yùn)到我們倉庫,錢就打到老百姓賬上,中途不再經(jīng)手錢,只經(jīng)手?jǐn)?shù)據(jù)。原來老百姓從交糧食到后拿到錢,過程長得有一年,錢從政府和糧站等機(jī)構(gòu)過的時(shí)間比較慢,另外有一些人為因素,吃虧的總歸是老百姓。我們直接做了這么一個(gè)系統(tǒng),拉近了和老百姓的距離。這個(gè)項(xiàng)目也是得到我們省委書記高度點(diǎn)贊的項(xiàng)目。
        后一個(gè)、打造,我們希望把18平方公里茅臺園區(qū)打造為一個(gè)現(xiàn)代化、智慧化的綜合性園區(qū)。
       
        感謝大家。
       
        關(guān)于CPG&NRS 2019
       
        本屆CPG&NRS峰會共邀請到350+消費(fèi)品與新零售企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)和信息化負(fù)責(zé)人的大力支持,吸引600+高層決策者與50+展商參會,40+演講嘉賓貢獻(xiàn)了精彩演說,并展示了眾多成功案例以及解決方案。
       
        關(guān)于主辦方
       
        勤哲文化傳播(上海)有限公司(簡稱“勤哲文化”)是專業(yè)從事大型會議策劃、定制活動承辦、展示展覽工程的會展服務(wù)商。公司自成立以來,一直秉持為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念,潛心研究行業(yè)發(fā)展趨勢,關(guān)注客戶需求,致力于為客戶搭建的交流平臺。
       
        (原標(biāo)題:【CPG 2019】貴州茅臺集團(tuán)CIO楊云勇講述“智慧茅臺”的現(xiàn)在和未來)
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